Особенности выращивания ежевики сорта «Натчез»

Садоводы и фермеры стали приходить к выводу о том, что выращивать ежевику проще и выгоднее, чем малину. Растения нельзя назвать одинаковыми, но они считаются родственными. Сферы применения и вкусы ягод похожи. Однако ежевика «Натчез» отличается большей урожайностью, устойчивостью к инфекциям и паразитам, повышенным содержанием витаминов в плодах.

Ежевика
Ежевику выращивать выгоднее, чем другие ягоды.

История селекции

Первый этап выведения нового сорта начался в 1998 г. в США, когда осуществили перекрестное опыление образцов Ark.2005 и Ark.1857. Первый урожай новая культура дала в 2001 г. Из всех саженцев отобрали лучшие, которые затем участвовали в 6-летнем эксперименте. Образец Ark.2241 2007 получил название Natchez и был запатентован.

Особенности сорта ежевики «Натчез»

Культура широко распространена в США. Однако в России любителей ежевики не так много, поэтому в особенностях вкуса этой ягоды разбираются только профессионалы. В США потребитель обращает внимание на внешний вид и дегустационные характеристики плодов.

Для российского садовода важнее урожайность и простота ухода. Отличается и специфика выращивания. В США не готовят посадки к зимовке, не укрывают корни и редко обрезают побеги.

Ботаническое описание

Сорт «Натчез» считается полустелющимся. Новые побеги сначала тянутся вверх, затем принимают горизонтальное положение. Взрослое растение раскидистое, мощное. Длина ветки достигает 7 м. В первый год побеги дорастают до 3 м. Большая часть их длины стелется по земле. От росяники ежевика отличается только отсутствием шипов. Ветки взрослого куста растут быстро, на них образуется много ответвлений.

Ботаническое описание
Сорт «Натчез» не содержит шипов, ветки растут очень быстро.

Листья «Натчеза» отличаются от таковых у других сортов более светлым цветом, мелкими зубчиками по краям, махровой поверхностью.

Как они выглядят, можно увидеть на фото.

Ветки практически не гнутся, легко трескаются и ломаются. Ежевика «Натчез» имеет мощную корневую систему.

Чем сильнее она развита, тем больше побегов образуется. Плоды появляются на прошлогодних ветках.

Показатели урожайности

Этот параметр у «Натчеза» выше, чем у остальных арканзасских десертных сортов ежевики. С 1 взрослого куста собирают до 20 кг плодов. Если учесть ранний сбор урожая и отсутствие шипов, «Натчез» можно считать лучшим сортом. Однако все не так просто, как думают начинающие садоводы. Замещающие побеги образуются медленно, поэтому цикл выращивания становится двухгодичным. В сезон сбора урожая срезают все молодые ответвления. На следующий год куст дает больше новых побегов, однако плодов на нем не бывает.

Период цветения и сроки созревания

«Натчез» считается ранним сортом ежевики. В зависимости от климата он начинает цвести в середине или конце мая. Период плодоношения на юге начинается в июне, в средней полосе – в июле. Длится он 30–40 дней.

Цветение
Цветение ежевики начинается в середине или конце мая.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Сорт нельзя назвать устойчивым к отсутствию влаги. Кусты требуют регулярного полива. Растение хорошо переносит жару, однако при температуре выше +35 °С ягоды спекаются, поэтому посадки нужно притенять. Показатели зимостойкости невысокие. Растение не переносит температуры ниже -14 °С. Побеги выдерживают мороз, однако цветочные почки промерзают. Ежевика после этого быстро восстанавливается и дает новые ветки. Однако урожая в таком случае ждать не стоит.

Подготавливать куст к зиме нужно даже при выращивании в южных регионах.

Растение требует хорошего ухода, «Натчез» не относится к неприхотливым сортам. От качества ухода зависят урожайность ежевики и вкус плодов.

Область применения ягод

Рассматриваемый сорт относится к десертным. Сладкие, сочные ягоды можно есть свежими, готовить из них напитки, муссы, смузи, мороженое, начинку для пирожных. Компоты и варенья из ежевики «Натчез» делают редко. Из-за природной сладости ягод такие заготовки получаются приторными и бесвкусными. Плоды можно вводить в состав сборных компотов и варений. Из ежевичного сока получаются неплохие вина.

Преимущества и недостатки сорта

К положительным качествам «Натчеза» относятся:

  • Преимущества
    Сорт отличается повышенной урожайностью.

    раннее начало плодоношения;

  • повышенная урожайность;
  • хорошие внешние и вкусовые характеристики ягоды;
  • пригодность к транспортировке и хранению;
  • отсутствие шипов, осложняющих сбор урожая;
  • устойчивость к инфекциям и вредителям;
  • сухой отрыв плодов;
  • образование большого количества ответвлений;
  • прочное крепление ягоды к плодоножке (когда урожай перезревает, он не опадает на землю, не теряет вкусовых качеств, что важно для садоводов, редко посещающих дачу);
  • возможность сохранения сорта при замерзании растения.

Недостатками сорта считаются:

  • неустойчивость к низким температурам;
  • спекание плодов на жаре;
  • ломкость веток;
  • требовательность в уходе.

Правила посадки

Порядок выполнения процедуры не отличается от такового при выращивании других сортов. Однако «Натчез» чувствителен к качеству почвы, поэтому просто высаживать куст в любом месте нельзя.

Рекомендуемые сроки

В регионах с теплым климатом ежевику переносят в грунт осенью, примерно за месяц до начала заморозков. Молодой куст должен укорениться до похолодания. В средней полосе высадкой ежевики занимаются весной, после прогревания почвы. До зимы саженец успеет прижиться в грунте.

Рекомендуемые сроки
Высадкой ежевики занимаются за месяц до начала заморозков.

Подготовка саженцев

Растения нужно приобретать в проверенном питомнике. Несмотря на недавнее появление сорта в России, желающих выращивать его немало. «С рук» под видом «Натчеза» часто продают более дешевые сорта. Побеги такой ежевики не должны иметь шипов, трещин, пятен. Признаком здоровья корней считается запах земли. Корневища должны быть развитыми, молодые ветки – гибкими. Нельзя покупать саженец при наличии признаков поражения грибками или паразитами.

Если куст куплен в горшке, перед высадкой растение нужно полить. Голые корни оставляют в воде на ночь.

Выбор подходящего места

Ежевика должна расти на хорошо освещенном, защищенном от сквозняков участке. Летом на юге требуется притенение площадки. Нельзя выращивать рядом с ежевикой клубнику, малину, томаты, картофель. Оптимальным типом грунта считается слабокислый рыхлый суглинок. На песчаных почвах кусты растут медленно, дают мало плодов. Подземные воды пролегают на глубине более 1,5 м.

Подготовка грунта

Посадочные ямы роют за 2 недели до переноса саженцев. Диаметр и глубина должны составлять 0,5 м. Питательный слой готовят из 10 кг перегноя, 150 г суперфосфата, 50 г калия. Сорт «Натчез» требователен к количеству кальция в грунте. Вносить кальциевую селитру не рекомендуется, лучше удобрить почву дробленой яичной скорлупой или доломитовой мукой. Кальций влияет на кислотность грунта, поэтому в питательную смесь включают рыжий торф.

Подготовка грунта
Ежевика требовательна к наличию кальция в грунте.

Алгоритм и схема посадки

Сажать кусты слишком плотно нельзя. Ежевика образует развитую корневую систему, раскидистые побеги с большим количеством ответвлений. Между растениями оставляют расстояние 2,7–3 м. При выращивании на промышленных плантациях допускается высадка с шагом 2–2,5 м. В этом случае требуются внесение большего количества питательных веществ, регулярная обрезка ветвей. Уменьшение расстояния между кустами до 1,5 м допустимо, но нецелесообразно. Урожайность растения снижается, качество ягод ухудшается.

Посадку осуществляют так:

  1. Подготавливают ямы: на 2/3 высоты заполняют питательным субстратом, заливают водой. Оставляют лунки на 2 недели.
  2. В центре ямы делают холмик, вокруг него расправляют корни саженца. Засыпают растение питательной смесью, утрамбовывают ее. Корневую шейку прикапывают на 2 см.
  3. Поливают посадки, прикрывают почву кислым торфом или перегноем.

Агротехника ежевики «Натчез»

Культура требует регулярного полива, не переносит пересыхания почвы. Кроме того, посадки нужно правильно готовить к зиме.

Полив

Ежевику хорошо и регулярно поливают. В жаркую сухую погоду еженедельно вносят 40–50 л воды. В период цветения и плодоношения растения поливают каждые 3 дня. Куст в это время требует 30 л воды.

Полив
Полив ежевики нужно проводить регулярно.

Обрезка

«Натчез» лучше выращивать двухгодичными циклами. В год сбора урожая молодые ветки удаляют. К следующему лету их станет больше, оставляют 7–8 самых крепких. Для усиления образования боковых побегов у некоторых видов ежевики защипывают ветки на высоте 1–1,5 м. В случае с сортом «Натчез» делать это необязательно, поскольку растение хорошо кустится. Боковые ответвления срезают, оставляя 30 см. Это способствует увеличению размеров плодов.

После сбора урожая старые ветки срезают. Весной и летом ежемесячно проводят санитарные процедуры: удаляют засохшие, сломанные ветки.

Подвязка

Для этих целей применяют трехрядную шпалеру. Плодоносящие и новые побеги не нужно разделять, что упрощает подвязку. Подготавливать ветки к процедуре нужно с начала их роста. После достижения побегом длины 15 см его нужно нагнуть и закрепить. Так подросшие плети будет проще подвязывать. Ягод образуется много, поэтому куст перегружается. Плохая подкормка и отказ от подвязки приводят к ухудшению качества плодов.

Подкормка

Весной сорт нуждается в азоте, поэтому применяют кальциевую селитру. Во время цветения и плодоношения вносят комплексные минеральные удобрения, например «Мастер». Питательные вещества в нем содержатся в виде легкорастворимых хелатов. В период плодоношения дополнительно вносят настой травы или коровьего навоза (их разводят водой в соотношениях 1:4 и 1:10 соответственно).

Селитра
Кальциевая селитра применяется для подкормки ежевики.

Для листовой подкормки используют удобрения с добавлением гумата, например «Плантафол». Такие средства улучшают качество плодов, предотвращают заболевания. Осенью в грунт вносят монофторфосфат калия. Весной нужно тщательно рыхлить грунт. Летом его мульчируют опилками или торфом: это препятствует потере влаги, служит дополнительной подкормкой.

Подготовка к зиме

Соответствующие мероприятия проводят в сентябре–октябре (в зависимости от климата). В эти месяцы молодые ветки еще сохраняют пластичность. Их прижимают к земле, закрепляют. Укрытие обустраивают перед первыми заморозками. Для этого применяют стебли кукурузы, солому, еловый лапник. Ежевика не переносит морозы, поэтому кусты дополнительно укрывают агроволокном.

Способы размножения

Российские садоводы применяют 2 метода разведения бесшипной ежевики.

Верхушечными побегами

Для размножения этим способом срезают верхние части молодых веток. Длина побега должна составлять 10–12 см. Перед посадкой их вымачивают в стимулирующем образование корней растворе («Гетероауксине», «Корнеросте»). Готовые побеги переносят в рыхлый влажный грунт. На поверхности оставляют 2–3 узла. Горшки с черенками держат в теплом светлом месте. Нужно регулярно увлажнять субстрат, применять стимуляторы корнеобразования. В открытый грунт саженцы переносят весной.

Верхушечными побегами
Чтобы ежевика размножалась, используют верхушечные побеги.

Черенкование

В отличие от остальных видов, «Натчез» сложно размножать этим способом. Весной от куста отделяют часть корня. Черенки отсаживают в отдельные ямки, укладывая горизонтально. В грунт их заглубляют не более чем на 10 см. Посадки поливают 1 раз в неделю, внося 1–2 ведра воды. Об укоренении черенка свидетельствует появление побегов.

Сбор, переработка и хранение урожая

Ягоды «Натчеза» сохраняют внешний вид и вкус в течение недели после созревания, поэтому собирать их ежедневно необязательно. Плоды, несмотря на сочность, подлежат транспортировке и хранению. Их можно выращивать на продажу. Держат урожай в течение 10–14 дней в прохладном месте.

Болезни и вредители

Сорт нечувствителен к большинству инфекций и паразитов, однако требуются регулярный осмотр кустов, профилактические обработки.

Методы борьбы

Для устранения болезней и вредителей применяют:

  1. Раствор «Оксихома» 0,3%-ный избавляет кусты от септориоза, антракноза, ржавчины.
  2. Настой табачной пыли полезен при набегах гусениц, тли, медведки. Для приготовления средства 100 г сырья заливают 5 л воды. Оставляют его на 3 суток. После процеживания добавляют 3 г жидкого мыла и еще 5 л воды.
Настой табачной пыли
Настой табачной пыли хорошо устраняет болезни и вредителей.

Профилактика

Для предотвращения болезней нужно регулярно опрыскивать кусты 1%-ной бордоской жидкостью. Корни защищают путем мульчирования торфом или соломистым навозом.

Дополнительные советы и рекомендации по выращиванию и уходу

Опытные садоводы рассказывают такие секреты:

  1. Нужно обязательно мульчировать приствольную область. Это помогает поддерживать нормальную влажность грунта после полива. Нужно помнить, что торф подкисляет почву, поэтому важно вносить достаточное количество кальция.
  2. Лучше обустроить капельную систему полива. Это предотвращает пересыхание грунта и спекание ягод в жару.
  3. На зиму кусты рекомендуется укрывать шифером, поскольку грызуны способны повреждать агроволокно и пробираться к веткам ежевики.

Отзывы садоводов о сорте ежевики

Наталья, 40 лет, Краснодар:

Наталья«Вся семья любит ежевику, поэтому выращиваю разные виды. «Натчез» считаю лучшим. Другие сорта дают мало урожая, ягоды нередко оказываются кислыми. «Натчез» плодоносит раз в 2 года, однако не считаю это существенным недостатком. В период созревания урожая кусты увешаны крупными темными ягодами. Собирать их легко, поскольку шипов на ветках нет».

Ирина, 45 лет, Самара:

Ирина «Ежевику сорта «Натчез» считаю лучшей. Главными ее преимуществами являются высокая урожайность, сладкий вкус ягод. У многих садоводов ежевика этого сорта плодоносит раз в 2 года. Однако можно пойти на хитрость: посадить несколько кустов, в первый год обрезать ветки на одной части растений. Через 12 месяцев нужно удалить побеги на оставшейся половине посадок. Так урожай можно собирать ежегодно».

Оцените статью
Добавить комментарий